⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 411
🕐 Son Güncelleme: 14.10.2026 17:21
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Hatay’ın Samandağ ilçesinde 45 bin dekarlık alanda yetiştirilen tescilli halhalı zeytininin hasat dönemi resmi olarak başladı.
- Yaklaşık 250 yıllık ağaçlardan toplanan ve yüksek aromasıyla bilinen zeytinin bahçe kilogram fiyatı 150 liraya kadar alıcı buluyor.
- Hasat döneminde tarlalarda ter döken tarım işçileri günlük 1500 TL yevmiye ile aile bütçelerine ekonomik katkı sağlıyor.
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Hatay, ekonomik katma değeri yüksek ürünleriyle ülke ekonomisine destek vermeye devam ediyor. Kentin Samandağ ilçesinde kendine has aroması, küçük yapısı ve yüksek yağ oranıyla bilinen halhalı zeytininin hasat sezonu coşkuyla başladı. Bölge genelinde 45 bin dekarlık alanda özenle yetiştirilen bu özel zeytin türü, hem üreticilerin yüzünü güldürüyor hem de yöre halkına önemli bir istihdam kapısı aralıyor.
Tarım sektöründeki bu hareketlilik, ülkenin genelinde yaşanan ekonomik gelişmelerle eş zamanlı olarak farklı sektörlerdeki dinamikleri de akıllara getiriyor. Tıpkı finans dünyasındaki Garanti BBVAnın Çimento Sektörüne Düşük Karbon Finansmanı hamlesi gibi, tarımda da yerel üretimi destekleyen adımlar büyük önem taşıyor. Hatay’daki zeytin üreticileri de geleneksel tarım yöntemlerini sürdürülebilir kılmak için yoğun bir mesai harcıyor.
250 Yıllık Ağaçlardan Sofralara Uzanan Lezzet
Samandağ ilçesinde yer alan yaklaşık 250 yıllık köklü ağaçlarda yetişen halhalı zeytini, coğrafi özellikleri ve lezzetiyle ön plana çıkıyor. Uzmanlar, bu yılki hasat döneminde yaklaşık 20 bin ton rekolte beklendiğini ifade ediyor. Yüksek yağ oranı sayesinde hem sofralık salamura olarak hem de kaliteli zeytinyağı üretiminde değerlendirilen ürün, yurt içi pazarın yanı sıra yurt dışına da ihraç ediliyor. Kasım ayına kadar sürmesi beklenen hasat döneminde, ürünler bahçede kilogram başına 150 liraya kadar alıcı bulabiliyor.
Ülke genelindeki ekonomik ve toplumsal gelişmeler sadece tarımla sınırlı kalmıyor. Toplumun farklı kesimlerini yakından ilgilendiren Meclis’te Fon Krizi Gerilimi: Muhalefetten Şeffaflık Çağrısı gibi siyasi ve ekonomik başlıklar da gündemdeki yerini koruyor. Ancak yerelde toprağı işleyen çiftçi ve işçiler için öncelik, bu bereketli hasat döneminden en iyi verimi alabilmek.
Kadın İşçilerden Aile Bütçesine Büyük Katkı
Hasat sahalarında ter döken tarım işçileri, artan girdi maliyetlerine rağmen açıklanan yevmiyelerin aile ekonomisine nefes aldırdığını belirtiyor. Ailesiyle birlikte zeytin bahçelerinde çalışan işçilerden Havva Songül Çakıcı, halhalı zeytininin diğer çeşitlere göre zahmetli ancak bir o kadar da kıymetli olduğunu vurguladı. Çakıcı, ağaçların çok fazla suya ihtiyaç duymadığını, lezzetini tamamen doğal yağmur suyundan aldığını dile getirdi.
Gemlik zeytininin kilogram fiyatının kalitesine göre 50 ile 100 TL arasında değiştiğini, halhalı zeytininin ise 150 TL’yi bulduğunu belirten Çakıcı, “Biz kadınlar bir araya gelerek birlikte çalışıyor, emeğimizle aile bütçemize katkı sağlıyoruz. Günlük 1500 TL yevmiye kazanıyoruz. Kendi emeğimizle evimize gelir götürmek bizim için oldukça gurur verici. Hayatımızdan memnunuz” diyerek duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
