⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 323
🕐 Son Güncelleme: 17.10.2026 21:08
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Bodrum Belediyesi, bölgenin simgesi olan coğrafi işaretli mandalinleri korumak amacıyla 104 üreticiden 62,5 ton yeşil mandalin alımı gerçekleştirdi.
- Toplanan ürünler, endüstriyel işleme tesislerine gönderilerek meyve suyu, aroma ve uçucu yağ gibi katma değerli ürünlere dönüştürülmek üzere paketlendi.
- Proje kapsamında sıfır atık prensibiyle hareket edilerek, işleme sonrası kalan posanın hayvan yemi olarak değerlendirilmesi ve ekonomiye katkı sağlanması hedefleniyor.
Muğla’nın Bodrum ilçesinde, bölgenin tarımsal kimliğini temsil eden ve coğrafi işaret tesciline sahip Bodrum mandalini için belediye tarafından yürütülen destek çalışmaları meyvelerini vermeye başladı. Bodrum Belediyesi Gıda AŞ ve Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen “yeşil hasat” kampanyası kapsamında, 8 farklı mahalleden 104 yerel üreticinin ürünü değerinde satın alındı.
Yerel Üreticiye Ekonomik Destek
Bahçelievler, Bitez, Dereköy, Gündoğan, İslamhaneleri, Müskebi, Turgutreis ve Yalıkavak mahallelerindeki üreticilerden toplanan toplam 62 ton 500 kilogram yeşil mandalin, Herodot Kültür Merkezi’nde kurulan merkezde özenle paketlendi. Bu süreç, sadece ürünün korunmasını değil, aynı zamanda bölgedeki tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliğini de garanti altına alıyor.
Ekonomik dengelerin değiştiği bu dönemde, yerel üretimin korunması büyük önem taşıyor. Benzer şekilde, inşaat sektöründe ikinci çeyrekte dengelenme süreci yaşanırken, tarım sektöründe de yerel belediyelerin bu tür müdahaleleri çiftçinin moralini yüksek tutuyor.
Katma Değerli Ürün Hedefi
Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı ve Ziraat Mühendisi Ercan Pehlivan, yeşil mandalinin sadece meyve suyu olarak değil, farklı sanayi kollarında da kullanılabileceğine dikkat çekti. Donuk meyve suyu karışımları alanında uzmanlaşmış firmalara sevk edilen ürünler; dondurma, dondurulmuş dilim meyve ve dondurularak kurutulmuş meyve gibi inovatif ürünlere dönüştürülüyor.
Ayrıca, Türkiye’deki yapay zeka girişim sayısı gibi teknolojik gelişmelerin tarımla entegrasyonu, tarımsal verimliliği artırabilecek potansiyele sahip. Bodrum Belediyesi de bu vizyonla, mandalinin farklı gelişim evrelerini değerlendirerek “sıfır atık” felsefesini benimsiyor. İşleme süreçlerinden arta kalan posanın hayvan yemi olarak ekonomiye geri kazandırılması, çevresel sürdürülebilirlik açısından örnek bir model teşkil ediyor.
Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, yeşil hasat uygulamasının mandalina bahçelerinin korunması için kritik olduğunu vurgulayarak, coğrafi işaretli ürünün gelecek nesillere aktarılmasının belediyenin öncelikli görevleri arasında yer aldığını belirtti. Bu çalışmalarla, üreticinin emeğinin korunması ve mandalina üretiminin ekonomik bir cazibe merkezi haline gelmesi amaçlanıyor.
