📝 416 kelime
🕐 Son Güncelleme: 11:11
Türkiye’nin tarımsal potansiyelini modern yöntemlerle birleştiren genç girişimciler, kırsal kalkınmaya büyük katkı sağlamaya devam ediyor. Trabzon’un Yomra ilçesinde yaşayan Mehtap Aksoy, üniversite eğitimini tamamladıktan sonra memleketine dönerek babasından kalan atıl durumdaki araziyi büyük bir başarı hikayesine dönüştürdü. Atatürk Üniversitesi Banka ve Sigorta Bölümü mezunu olan Aksoy, 1300 rakımlı Demirciler Mahallesi’nde bulunan 5 dönümlük araziyi profesyonel bir maviyemiş (likarba) üretim merkezine çevirdi.
Babasının İzinde Modern Tarım
Babasının yıllar önce diktiği fidanların bakımsız kalmasına gönlü razı olmayan Aksoy, yaklaşık 7 yıl önce bu alana yöneldi. Başlangıçta sadece hobi olarak görülen bu çalışma, maviyemişin sağlık üzerindeki faydalarının keşfedilmesi ve yüksek antioksidan değerinin anlaşılmasıyla ticari bir boyuta taşındı. Bugün 250 adet fidanın bakımını bizzat üstlenen genç girişimci, yılda yaklaşık 300 kilogram ürün elde ederek aile ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor.
Üretim sürecinde bölgenin zorlu coğrafi şartlarıyla mücadele ettiğini belirten Aksoy, 1300 rakımda hava koşullarının hasat üzerinde belirleyici olduğunu ifade ediyor. Meyvenin son derece hassas olması nedeniyle hasadın titizlikle ve günlük yapılması gerektiğini vurgulayan Aksoy, bu disiplinli çalışmanın meyvelerini topluyor.
Sosyal Medya ile Türkiye’ye Açıldı
Başlangıçta sadece yakın çevresine ve komşularına dağıttığı ürünler, kısa sürede büyük beğeni topladı. Sosyal medya platformlarını aktif bir şekilde kullanan Mehtap Aksoy, bugün Türkiye’nin dört bir yanından gelen siparişlere yetişmekte güçlük çekiyor. Tarımsal üretimin dijitalleşen dünyada nasıl bir fırsat kapısı olduğunu kanıtlayan bu başarı, bölgedeki diğer üreticilere de örnek teşkil ediyor. Öte yandan, Türkiye’nin gündemindeki diğer önemli gelişmeleri takip etmek isterseniz, memur ve emekli zammı gibi ekonomik haberlere göz atabilirsiniz.
Sadece Meyve Değil, Yapraklar da Kazandırıyor
Maviyemiş meyvesinin yanı sıra yörede “likarba” olarak bilinen bitkinin yapraklarının da ekonomik bir değer taşıdığını belirten Aksoy, ürün çeşitliliğini artırarak kazancını katlıyor. Bölgedeki tarımsal faaliyetler, yerel ekonomiyi canlandırırken gençlerin köylerine dönmesi için de motivasyon kaynağı oluyor. Güncel olayların yaşandığı ülkemizde, farklı sektörlerdeki gelişmeleri takip etmek için SASA hisselerindeki düşüş veya Isparta’daki trafik kazası gibi haberleri inceleyebilirsiniz.
Aksoy’un başarısı, atıl durumdaki arazilerin doğru vizyonla işlendiğinde nasıl bir servete dönüşebileceğinin en somut kanıtı olarak öne çıkıyor. Genç girişimci, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesini daha da artırmayı hedefliyor.
