⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 423
🕐 Son Güncelleme: 13.09.2026 11:56
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- İstanbul’da esnaflık yaparken pandemi sonrası Kastamonu’nun Devrekani ilçesine yerleşen Suat Bayramoğlu, burada profesyonel bir kaz çiftliği kurdu.
- 130 adetle başladığı üretimini 600 damızlık seviyesine ulaştıran Bayramoğlu, modern kuluçka yöntemleriyle binlerce civciv üretimi gerçekleştiriyor.
- Sosyal medya üzerinden aldığı yoğun siparişlerle Türkiye’nin dört bir yanına gönderim yapan işletme, mevcut üretim kapasitesine rağmen artan talebi karşılamakta zorlanıyor.
Korona virüs pandemisinin getirdiği kısıtlamalar ve ekonomik değişimler, birçok insanı büyükşehirlerin karmaşasından uzaklaştırarak köklerine dönmeye sevk etti. Bu dönüş hikayelerinden en dikkat çekici olanlarından biri, İstanbul’da uzun yıllar inşaat malzemeleri sektöründe faaliyet gösteren 50 yaşındaki Suat Bayramoğlu’na ait. 2020 yılında aldığı radikal bir kararla Kastamonu’nun Devrekani ilçesine bağlı Doğuörcünler köyüne taşınan Bayramoğlu, bugün Türkiye’nin önde gelen kaz üreticilerinden biri haline geldi.
Şehir Hayatından Üretim Üssüne Geçiş
İstanbul’un yoğun iş temposunun yerini ata topraklarının verimli arazilerine bıraktığı bu süreçte, Bayramoğlu ailesi için yeni bir dönem başladı. Kaz yetiştiriciliği alanında uzmanlaşmaya karar veren Suat Bayramoğlu, 130 adet kaz ile başlattığı serüvenini bugün 600 damızlık kapasiteli dev bir üretim merkezine dönüştürdü. Kendi deyimiyle “bereketli bir iş” olan bu girişim, sadece kendi ailesine değil, bölgedeki hayvancılık potansiyeline de yeni bir soluk getirdi.
Modern Yöntemlerle Yüksek Verimlilik
Üretim süreçlerinde teknolojiyi de ihmal etmeyen Bayramoğlu, kurduğu kuluçka merkezinde bin 200 yumurta kapasiteli makinelerle seri üretim yapıyor. Özellikle “Büyük Gri” olarak bilinen Kars kazı ırkına odaklanan çiftlik, sadece et üretimiyle değil, döllenmiş yumurta ve civciv satışı ile de dikkat çekiyor. Bayramoğlu, bölgedeki diğer üreticilere de örnek olarak birçok yeni çiftliğin kurulmasına öncülük ettiğini belirtiyor.
Ülke genelindeki tarımsal kalkınma projeleri ve yerel üretimin önemi, tıpkı 2. Emek Bilim Kampı etkinliklerinde vurgulanan emek ve üretim değerleriyle de örtüşüyor. Yerel üreticilerin desteklenmesi, kırsal kalkınmanın anahtarı olmaya devam ediyor.
Talebe Yetişmek İmkansız Hale Geldi
Sosyal medya platformlarında 45 bin takipçiye ulaşan Bayramoğlu, dijital dünyanın avantajlarını kullanarak ürünlerini Türkiye’nin her noktasına ulaştırıyor. Ancak bu yoğun ilgi, zaman zaman üretim kapasitesinin sınırlarını zorluyor. “Ne kadar üretirsek üretelim taleplere yetişemiyoruz” diyen Bayramoğlu, ırk kalitesini koruyarak büyümeyi hedefliyor.
Günümüzde Türkiye’nin farklı bölgelerinde yaşanan ekonomik ve sosyal gelişmeler, İstanbul’daki kentsel dönüşüm süreçleri gibi kritik konularla birlikte ele alınıyor. Ancak Suat Bayramoğlu gibi isimlerin kırsala dönüşü, hem bireysel başarıyı hem de tarımsal üretimi teşvik eden bir model oluşturuyor.
Öte yandan, modern çağın getirdiği stres faktörleri de insanları farklı arayışlara itebiliyor. Diş sıkma salgını gibi modern sağlık sorunlarıyla mücadele eden şehirli bireyler için, Bayramoğlu’nun doğal yaşamı ve üretkenliği ciddi bir ilham kaynağı olarak görülüyor.
