⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 403
🕐 Son Güncelleme: 22.09.2026 14:29
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Siirt’te “yeşil altın” olarak bilinen fıstığın üreticisi Hayrettin Dağtekin, hırsızlık endişesi nedeniyle normal hasat dönemine 10-15 gün kala ürünlerini toplamaya başladı.
- Üretici, yıl boyunca gözü gibi baktığı bahçede hırsızlık olaylarına karşı gece gündüz nöbet tuttuğunu, ayrıca rekoltenin dolu yağışı nedeniyle %50-60 oranında azaldığını belirtti.
- Tam olgunlaşmadan toplanmak zorunda kalınan fıstıklar, aile bireyleri ve torunların yardımıyla imece usulüyle toplanıyor.
Türkiye ekonomisinin tarımsal açıdan en değerli kalemlerinden biri olan ve bölgede “yeşil altın” olarak adlandırılan Siirt fıstığında, üreticiler bu sezon beklenmedik zorluklarla karşı karşıya kaldı. Siirt, Türkiye genelinde fıstık üretiminin merkez üssü konumunda bulunurken, artan hırsızlık vakaları üreticileri olağanüstü tedbirler almaya itiyor.
Kentte 45 yıldır dededen kalma topraklarında fıstık üretimi yapan 65 yaşındaki Hayrettin Dağtekin, normal şartlarda 10 ila 15 gün sonra yapılması gereken hasadı, hırsızlık korkusuyla erkene çekmek zorunda kaldı. Yıl boyunca büyük bir emekle yetiştirdikleri ürünlerin çalınmasından endişe eden üreticiler, çareyi tarlada gece gündüz nöbet tutmakta buldu.
“Fıstıklar Henüz Olgunlaşmadı Ancak Çaresiz Kaldık”
Yaşadıkları zorlu süreçle ilgili gazetecilere açıklamalarda bulunan deneyimli üretici Hayrettin Dağtekin, ürünlerin henüz ideal olgunlaşma evresine erişmediğini vurguladı. Dağtekin, fıstık hırsızlığının getirdiği endişeyi şu sözlerle dile getirdi:
“45 senedir dededen kalma bahçemizle uğraşıyoruz. Fıstık bahçesinde bu yıl hasada biraz erken başladık. Aslında fıstıklar daha tam olarak olgunlaşmadı; ancak hırsızlardan dolayı bu adımı atmak zorunda kaldık. Ürünlerimizi korumak için günlerce hem gece hem gündüz nöbet tutarak bugüne kadar getirdik. Normal şartlarda hasadın başlamasına 10-15 günlük bir zaman daha vardı.”
Dolu Yağışı Rekolteyi Yarı Yarıya Düşürdü
Güvenlik kaygılarının yanı sıra bu sezon iklim şartlarının da üreticileri olumsuz etkilediğini belirten Dağtekin, ilkbahar döneminde yaşanan dolu yağışının rekolteyi büyük ölçüde vurduğunu ifade etti. Dolunun fıstık bahçelerinde yaklaşık yüzde 50 ila 60 oranında zarara yol açtığını belirten üretici, zorlu ekonomik koşullarda tarımsal üretimin ne denli büyük fedakarlıklar gerektirdiğini gözler önüne serdi.
Yaşanan bu gelişmelerin ardından tarım sektöründe yaşanan dalgalanmalar sadece yerel bazda kalmıyor; benzer şekilde farklı sektörlerdeki gelişmeler de yakından takip ediliyor. Örneğin teknoloji dünyasında yaşanan Xbox’tan Yeni İşten Çıkarma Dalgası: Yüzlerce Çalışan Etkilenecek haberi gibi ekonomik ve sektörel sarsıntılar toplumsal hayatın her alanını etkiliyor.
İmece Usulü Hasat: Torunlar Dedelerine Yardım Ediyor
Zorluklara rağmen üretimi sürdüren Hayrettin Dağtekin, kalan sağlam ve iri fıstıkların ağacın gücü sayesinde daha kaliteli olduğunu belirtti. Geçmiş yıllarda çocuklarıyla birlikte imece usulü gerçekleştirdikleri hasadı artık torunlarıyla birlikte yaptıklarını belirten Dağtekin, tarımsal kültürün kuşaktan kuşağa aktarıldığını söyledi. Tarım sektöründeki bu ve benzeri gelişmeler, üreticilerin yaşadığı lojistik ve güvenlik sorunlarını çözmek için daha kapsamlı tedbirlerin alınması gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.
