⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 368
🕐 Son Güncelleme: 22.09.2026 16:29
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Siirt’te ‘yeşil altın’ olarak bilinen fıstık üretiminde, üreticiler hırsızlık korkusu nedeniyle normal takvimden 10-15 gün önce hasat yapmaya başladı.
- 45 yıllık üretici Hayrettin Dağtekin, ürünlerini korumak için bahçede gece gündüz nöbet tuttuğunu ve bu yıl dolu nedeniyle rekoltede %50-60 düşüş yaşandığını belirtti.
- Yaşanan ekonomik zorluklar ve tarımsal kaygılar üreticileri erken hasada zorlarken, bu durum pazar dinamiklerini ve ekonomi gündemini yakından ilgilendiriyor.
Siirt ilinde tarım sektörünün kalbi olan ve bölge halkı tarafından ‘yeşil altın’ olarak adlandırılan Siirt fıstığında, bu yıl endişe dolu bir hasat dönemi yaşanıyor. Ürünlerini korumak adına büyük bir mücadele veren üreticiler, hırsızlık vakalarının artış göstermesi nedeniyle normal şartlarda yapılması gereken tarihten 10-15 gün önce tarlalara girmek zorunda kaldı.
45 Yıllık Emek Hırsızlık Korkusuyla Erken Toplanıyor
Kentin deneyimli fıstık üreticilerinden 65 yaşındaki Hayrettin Dağtekin, dedesinden kalma aile bahçesinde tam 45 yıldır üretim yapıyor. Bu sezon yaşanan güvenlik endişelerinin kendilerini zorunlu bir karara ittiğini belirten Dağtekin, fıstıkların henüz ideal olgunlaşma evresine erişmediğini vurguladı. Dağtekin, “Fıstık bahçesinde bu yıl hasada başladık. Biraz erken oluyor. Fıstıklar daha olgunlaşmamış ama hırsızlardan dolayı biraz erken hasada başladık. Fıstıklarımızı hem gece hem gündüz nöbet tutarak bugüne kadar getirdik” şeklinde konuştu.
Üreticilerin tarlalarında sabaha kadar uyumadan nöbet tutması, tarım güvenliği konusundaki hassasiyeti bir kez daha gözler önüne serdi. Benzer şekilde tarımsal ve mali alanlardaki gelişmeleri takip eden vatandaşlar, tıpkı ekonomik dalgalanmalar karşısında olduğu gibi ürünlerini korumak için de dijital ve fiziki güvenlik önlemlerini artırıyor.
Doğa Olayları Rekolteyi Vurdu: Yüzde 60 Kayıp
Hırsızlık tehdidinin yanı sıra bu yıl hava muhalefeti de üreticilerin yüzünü güldürmedi. Sezon başından bu yana yaşanan olumsuz hava koşullarına değinen Hayrettin Dağtekin, özellikle dolu yağışının rekolteyi ciddi oranlarda düşürdüğünü ifade etti. Dağtekin, “Bu yıl hasat biraz az. Bu yıl dolu vurmuştu fıstıklara, en azından yüzde 50-60 zarar gördüler. Geri kalan fıstıklar biraz daha güzel, daha iri. Çünkü ağacın gücüne göre fıstıklar biraz daha olgun olmuşlar” dedi.
Hasat Artık Nesilden Nesile Aktarılıyor
Zorlu geçen sezonda aile bağlarının gücüyle ayakta kaldıklarını belirten deneyimli üretici, tarımsal geleneğin gelecek kuşaklara aktarıldığını da sözlerine ekledi. Geçmiş yıllarda çocuklarıyla birlikte imece usulü topladıkları ürünleri şimdi torunlarıyla beraber hasat ettiklerini belirten Dağtekin, tüm olumsuzluklara rağmen üretime devam edeceklerinin altını çizdi. Türkiye ekonomisinin can damarı olan tarım sektöründe yaşanan bu tür gelişmeler, küresel ve yerel bazda ticari yatırımlarla birlikte yakından takip ediliyor.
