⏱️ Okuma Süresi: 3 dk
📝 Kelime: 504
🕐 Son Güncelleme: 24.09.2026 14:44
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde serbest piyasa ve borsa verilerine göre fıstık fiyatları 24 Eylül 2026 tarihi itibarıyla güncellendi.
- Gaziantep, Şanlıurfa ve Siirt’teki şiracılar ve ticaret borsalarında yeni mahsul iç fıstık ve kabuklu fıstık türleri geniş bir fiyat aralığında alıcı buluyor.
- Uzmanlar, fıstık alım satımı yapacak üretici ve esnafların kalite ve tür ayrımına (boz iç, kırmızı iç vb.) dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor.
Türkiye’nin en önemli tarımsal ve ekonomik değerlerinden biri olan Antep fıstığı ve Siirt fıstığında 24 Eylül 2026 tarihi itibarıyla yeni rakamlar netleşti. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kalbi konumundaki Gaziantep, Şanlıurfa ve Siirt illerinde serbest piyasa ile ticaret borsalarının açıkladığı güncel bültenler, üreticilerin ve yatırımcıların yakın takibinde yer alıyor.
Hasat döneminin hareketli günlerinde fıstık fiyatları; ürünün kalitesine, iç orantısına ve işlenme derecesine göre büyük bir değişkenlik gösteriyor. Bölgedeki esnaf odaları ve borsalardan derlenen son verilere göre, piyasadaki en güncel rakamlar şu şekilde sıralandı:
Şanlıurfa Serbest Piyasasında Son Durum
Şanlıurfa Şiracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası verilerine göre, yeni mahsul işlemlerinde öne çıkan toptan fiyat aralıkları dikkat çekiyor. Bölge halkının ve tüccarların sıklıkla takip ettiği rakamlar şöyle:
- Yeni Boz İç Fıstık: 1.900 TL – 2.100 TL / KG
- Boz İç Fıstık: 1.600 TL – 2.000 TL / KG
- Meverdi İç Fıstık: 1.450 TL – 1.650 TL / KG
- Kırmızı İç Fıstık: 1.300 TL – 1.450 TL / KG
- Kabuklu Kırmızı Fıstık: 570 TL – 680 TL / KG
- Yeni Boz Kavlak: 620 TL – 710 TL / KG
Öte yandan, mutfakta lezzetli yemekler hazırlamak isteyenler ve yöresel tatları evinde denemek isteyenler, içli köfteyi soğuk suyla açın: çatlamayan incecik tarif gibi pratik lezzet ipuçlarını da bölgede sıklıkla araştırıyor.
Gaziantep Ticaret Borsası Tescilli Fiyatları
Gaziantep Ticaret Borsası ve TOBB bültenlerinde tescil edilen toptan borsa fiyatları ise kalite standartlarına göre şekilleniyor. Gastronomi kenti Gaziantep’te işlem gören güncel fıstık rakamları şu şekildedir:
- Antep Fıstığı Boz İç: Ortalama 1.985 TL – 2.000 TL / KG
- Antep Fıstığı Yeşil İç: Ortalama 2.500 TL / KG
- Antep Fıstığı Kabuklu: 625 TL – 670 TL / KG
- Antep Fıstığı Çıtlak Kavlak: Ortalama 890 TL / KG
Siirt Fıstığı Özel Pazarında Rakamlar
Siirt fıstığı türleri, kendine has aroması ve boyutuyla Antep fıstığı varyasyonlarından ayrışarak kendi özel pazarında alıcı buluyor. Bölgeden gelen son bilgilere göre Siirt fıstığı fiyatları:
- Siirt Fıstığı (Kabuklu): 600 TL – 750 TL / KG
- Siirt İç Fıstığı: 900 TL – 1.050 TL / KG
- Siirt Fıstığı İçi (Borsa Tescil – Üst Kalite): 1.550 TL / KG’ye kadar çıkmaktadır.
Fiyatlardaki bu dalgalanmaların önümüzdeki haftalarda serbest piyasadaki talep yoğunluğuna paralel olarak nasıl bir seyir izleyeceği merakla beklenirken, uzmanlar üreticilere ürünlerini koruma ve doğru zamanda pazarlama konusunda uyarılarda bulunuyor. Ayrıca bölge halkı, ekonomik gelişmelerin yanı sıra Şanlıurfa’da deprem sonrası okullar tatil mi edildi? Vali açıkladı gibi son dakika yerel haberlerini de yakından takip ediyor.
