⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 476
🕐 Son Güncelleme: 27.09.2026 14:51
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Hatay’ın Amik Ovası’nda kavurucu sıcaklar altında üretilen kapya biberin tarladaki kilogram fiyatı 20 TL olarak belirlendi.
- Aynı ürün, manav ve market tezgâhlarına ulaşana kadar beş katına çıkarak 100 TL’lik fiyat etiketiyle alıcı buluyor.
- Aşırı yağışlar ve sel nedeniyle bu yıl rekoltenin ciddi oranda düştüğünü belirten çiftçiler, tarlada kalan ürünlerin çürüme riskiyle karşı karşıya olduğunu ifade ediyor.
Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Hatay‘ın bereketli toprakları Amik Ovası, bir yandan kavurucu sıcaklarla diğer yandan ise derinleşen ekonomik çıkmazlarla mücadele ediyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaya inen çiftçiler, zorlu iklim koşullarına ve artan maliyetlere rağmen üretim tekerleğini döndürmeye çalışıyor. Ancak tarladaki büyük emek ile şehir merkezlerindeki tezgâhlar arasında oluşan devasa fiyat uçurumu, hem üreticinin hem de tüketicinin sırtındaki yükü her geçen gün daha da ağırlaştırıyor.
Tarlada 20 Lira, Manavda 100 Lira: Üretici İsyanda
Antakya’nın Madenboyu Mahallesi’nde 15 dönümlük arazide kapya biber üretimi yapan Ahmet Aksoy, tescilli bir gerçeği bir kez daha gözler önüne serdi. Kilogramı tarlada sadece 20 TL‘ye alıcı bulan kapya biber, aradaki aracı zincirleri ve nakliye süreçleri nedeniyle manav ve market raflarında tam 100 TL fiyatla satışa sunuluyor. Üç katını aşan, hatta yer yer yüzde 400’ü bulan bu fiyat farkı, tarlada dökülen alın terinin karşılığının aracı kuruluşlar tarafından paylaşıldığı tartışmalarını yeniden alevlendirdi.
Sadece tarım ve gıda sektöründe değil, ekonominin pek çok farklı alanında benzer dengesizlikler yaşanıyor. Tıpkı Kabine toplanıyor! 455 bin yatırımcının fon krizi masada başlığıyla gündeme gelen finansal krizler gibi, tarım sektöründeki bu yapısal sorunlar da acil müdahale bekleyen kronik bir yara haline gelmiş durumda. Vatandaş sofrasına ucuz gıda ulaştırmakta zorlanırken, üretici de maliyetlerin altından kalkamıyor.
İklim Krizinin ve Yağışların Faturası Ağır Oldu
Geçtiğimiz yıl dönüm başına ortalama 5 ton rekolte elde ettiğini belirten üretici Ahmet Aksoy, bu sezon iklim krizinin yıkıcı etkilerini bizzat yaşadıklarını ifade etti. Aşırı yağışlar ve yaşanan yerel sellerin hasat takvimini altüst ettiğini vurgulayan Aksoy, bu yıl dönüm başına 1,5 tonu bile yakalamanın hayal olduğunu dile getirdi. Su altında kalan ve zamanında toplanamayan ürünlerin tarlada çürüme tehlikesiyle karşı karşıya kalması, üreticinin borç sarmalını daha da derinleştiriyor.
Gündemin yoğun temposu içerisinde ülkenin dört bir yanından farklı kriz haberleri de gelmeye devam ediyor. Hatay’daki tarım krizine benzer şekilde, Antalya’da Skandal: Mahkemenin “Sahte” Dediği Senet İcraya Konuldu! olayında olduğu gibi hukuk ve adalet mekanizmalarında yaşanan aksaklıklar da vatandaşın güvenini sarsan diğer önemli gündem maddeleri arasında yer alıyor.
Zorlu Mesai Sabahın Erken Saatlerinde Başlıyor
Amik Ovası’ndaki biber hasadında mesai sabah saat 06.00’da başlıyor. Kavurucu güneşin altında ezici bir fiziksel emekle tek tek elle toplanan kapya biberler, önce çuvallara ardından da hava almasını sağlayan kırmızı filelere dolduruluyor. Tarım işçilerine günlük bin 100 TL yevmiye ödenirken, üretici aileleri günün ilk saatlerinden gece yarısına kadar tarladan ayrılmıyor. Salçadan yöresel biberli ekmeğe kadar birçok farklı gıda maddesinin ana hammaddesi olan bu ürünlerin hak ettiği değeri bulamaması, bölgedeki kırsal kalkınmayı da olumsuz etkiliyor.
