⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 476
🕐 Son Güncelleme: 29.09.2026 16:09
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Karadeniz genelinde bu sezon yaşanan yoğun palamut bolluğu, Rize kent merkezindeki balık tezgâhlarında yüzleri güldürdü.
- Palamudun ağırlığına göre adet fiyatı 50 liradan başlarken, 700-800 gram gelen iri palamutlar tezgâhlarda 75 liradan alıcı buluyor.
- Ekonomik sıkıntılarla mücadele eden vatandaşlar, et fiyatlarındaki artış karşısında bütçe dostu balık fiyatlarına yoğun ilgi gösteriyor.
Türkiye’nin balık ambarı Karadeniz’de av sezonunun bereketli başlaması, kıyı şeridindeki şehirlerde ekonomik hareketliliğe neden oldu. Rize’de balıkçı tezgahları palamut bolluğuyla dolup taşarken, hem esnafın hem de tüketicinin yüzü gülüyor. Denizde yaşanan bu bereket, mutfaklardaki tencereyi kaynatırken enflasyonist baskı altında ezilen vatandaşlara da derin bir nefes aldırdı.
Günlük yaşamın pahalılığı ve artan gıda maliyetleri, vatandaşları daha ekonomik alternatiflere yönlendirirken teknolojik dünyadaki gelişmeler de yakından takip ediliyor. Tıpkı günlük bütçemizi optimize eden akıllı deterjan teknolojileri gibi, ev ekonomisini yönetmek da bu dönemde büyük önem kazandı.
Rize’de Palamut ve Diğer Balık Fiyatları Ne Kadar?
Kent merkezindeki balık pazarında hareketlilik doruğa ulaşmış durumda. Esnafın aktardığı bilgilere göre palamudun adet fiyatı büyüklüğüne göre 50 TL’den başlıyor. Ortalama 700-800 gram ağırlığındaki dev palamutlar ise sadece 75 TL’den tezgâhlardaki yerini alıyor. Vatandaşların en çok talep gösterdiği ürünlerin başında gelen palamut, adeta bu sezonun bereketi olarak nitelendiriliyor.
Tezgahlardaki diğer deniz ürünlerinin fiyat politikası ise şu şekilde şekillendi:
- İstavrit: Kilogramı 150 TL
- Mezgit: Kilogramı 200 TL
- Barbun: Kilogramı 300 TL
- Çinekop: Kilogramı 400 TL
- Sargan: Kilogramı 400 TL
Balıkçılardan “Bu Yıl Palamut Yılı” Vurgusu
Rize’de balıkçılık yapan Soner Birinci, av sezonuna iddialı ve oldukça verimli bir giriş yaptıklarını belirtti. Halkın palamuda gösterdiği ilgiden son derece memnun olduklarını dile getiren Birinci, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Fiyatlarımız son derece uygun. Palamut bolluğundan bütün balıkçıların yüzü gülüyor, hem satan hem tutan memnun. Palamutu 75 liraya satıyoruz ve tanesi 700-800 gram geliyor. Şu anda tezgâhlarda en çok olan balık palamut. Zaten müşteri tezgahın önüne geldiği zaman direkt palamudu soruyor. Bu sezon adeta palamut yılı yaşanıyor. Halkımızın kışlık dolaplara rahatlıkla koyabileceği bir bolluk var. Zaten alınan bir palamut ortalama 2-3 kişiyi rahatlıkla doyurabiliyor.”
Tüketiciler Fiyatlardan Memnun
Pazar alışverişi yapan vatandaşlar da artan balık arzından oldukça memnun görünüyor. İsrafil Köse isimli bir tüketici, özellikle kırmızı et ve diğer gıda ürünlerine kıyasla balık fiyatlarının çok avantajlı olduğunu vurgulayarak, “Mezgit 200 lira iken palamudun 75 lira olması gayet makul. Herkese bu bolluğu değerlendirmesini tavsiye ederim, tam balık mevsimindeyiz” dedi.
Öte yandan, Karadeniz’deki bu ekonomik ve bereketli tablo sürerken, Türkiye genelinde sanayi, tarım ve enerji sektörlerindeki gelişmeler de yakından takip ediliyor. Örneğin uluslararası alanda Ren Nehri’ndeki kuraklık krizi gibi çevresel faktörler küresel ekonomiyi etkilerken, yerelde ise vatandaşlar sofralarına en ucuz ve sağlıklı gıdayı ulaştırmanın mücadelesini veriyor. Rize’deki palamut bolluğu ise bu zorlu süreçte dar gelirli aileler için önemli bir kalkan oluşturuyor.
