⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 382
🕐 Son Güncelleme: 30.09.2026 18:27
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Van’da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte kış hazırlıkları hız kazandı ve vatandaşlar aktarlara akın etti.
- Aktarlar, kuşburnu, ıhlamur ve zencefil gibi kış çaylarının yanı sıra andız ve dut pekmezine olan ilginin arttığını belirtti.
- Uzmanlar, adaçayının kaynatılmadan demlenmesi gerektiğini vurgulayarak bilinçsiz tüketim konusunda uyardı.
Türkiye genelinde hava sıcaklıklarının ani düşüş göstermesiyle birlikte kış mevsiminin kalbi fransada-kirmizi-sel-alarmi-tren-seferleri-iptal-edildi”>mevsimsel geçişlerin yaşandığı Doğu Anadolu’da da hissettirilmeye başlandı. Van’da vatandaşlar kış hazırlıkları kapsamında aktarların yolunu tuttu. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi geleneksel yöntemlerle hazırlanan kış çayları, bitkisel karışımlar ve doğal pekmez çeşitleri oldu.
Van’da Aktarlarda Yoğunluk: Kuşburnu ve Ihlamur Favori
Mevsim geçişlerinin akut solunum yolu rahatsızlıklarını tetiklemesi, vatandaşları doğal ürünlere yönlendirdi. Kuşburnu, ıhlamur, zencefil ve adaçayının yanı sıra çok sayıda şifalı bitkinin bir araya getirildiği özel karışımlar tezgâhlardaki yerini aldı. Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan bu ürünler, hem lezzeti hem de şifalı özellikleriyle büyük talep görüyor.
Konuyla ilgili İHA muhabirine açıklamalarda bulunan deneyimli aktar Abdulgani Kaya, havaların soğumasıyla birlikte işlerinde hareketlilik başladığını ifade etti. Kaya, vatandaşların özellikle adaçayı, ıhlamur, rezene, tarçın, havlıcan, zencefil, karabiber ve karanfil karışımlarını sıklıkla tercih ettiğini belirtti.
Pekmez Çeşitlerine İlgi Büyük
Sadece bitki çaylarının değil, aynı zamanda doğal pekmez türlerinin de rağbet gördüğünü belirten Kaya, öksürük şikâyetiyle gelen vatandaşlara özel çözümler sunduklarını söyledi. Kaya, “Andız pekmezli ve zencefilli karışımlarımız var. Vatandaşlar bunları da tercih ediyor. Özellikle öksürük şikâyeti olanlar bu ürünleri soruyor. Vatandaşlar en çok andız pekmezi, zencefilli karışım pekmezleri, dut pekmezi ve keçiboynuzu pekmezini tercih ediyor” şeklinde konuştu.
Uzmanlardan “Bilinçsiz Tüketim” Uyarısı
Bitkisel ürünlerin mucizevi etkilere sahip olmasının yanı sıra yanlış kullanımda sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulunuldu. Özellikle tansiyon ve kan şekeri hastalarının bu süreçte çok daha dikkatli olması gerekiyor. Tarçın, zencefil, karabiber ve karanfil gibi güçlü baharatların aşırı tüketiminin tansiyon üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği ifade ediliyor.
‘Adaçayı Kaynatılmadan Demlenmeli’
Bitki çaylarının hazırlanış aşamasının da sağlığa olan faydalarını doğrudan etkilediğini belirten aktar Abdulgani Kaya, en yaygın yapılan hatalardan birine dikkat çekti. Kaya, “Adaçayı kaynatılmak suretiyle değil, mutlaka sıcak suda demlenerek hazırlanmalıdır” diyerek doğru tüketim tekniklerinin altını çizdi. Kronik rahatsızlığı bulunan bireylerin ve düzenli ilaç kullanan vatandaşların, herhangi bir bitkisel çay veya karışım tüketmeden önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışmaları gerektiği yinelendi.
