⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 420
🕐 Son Güncelleme: 01.10.2026 15:12
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Eylül ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarındaki değişim raporunu Ankara’da açıkladı.
- Rapora göre, üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkı yüzde 633,4 ile limonda gerçekleşti; üreticide 7 lira olan limon markette 51 liraya satıldı.
- Eylül ayında market raflarında en çok zamlanan ürün yüzde 26 artışla patlıcan olurken, enflasyon ve girdi maliyetlerindeki artış tüketiciyi zorlamaya devam ediyor.
Türkiye’de gıda enflasyonu ve tarım sektöründeki dalgalanmalar hız kesmeden devam ederken, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar Eylül ayı tarım ve gıda fiyatları raporunu kamuoyuyla paylaştı. Başkent Ankara’da düzenlenen basın toplantısında açıklanan verilere göre, üretici ve tüketici arasındaki uçurum derinleşirken, tarım ekonomisinde alarm zilleri çalmaya devam ediyor.
Üretici ve Market Arasındaki Fiyat Makası Açılıyor
Eylül ayında tarladan rafa uzanan süreçte yaşanan fiyat değişimleri ekonomik tablonun vahametini gözler önüne serdi. Yapılan detaylı incelemelere göre, üretici ve market arasındaki fiyat farkı rekor seviyelere ulaştı. Listenin ilk sırasında yer alan limonda üretici ile market fiyatı arasındaki uçurum tam yüzde 633,4 olarak kayıtlara geçti. Üreticide 7 lira 3 kuruş olan limon, market raflarında 51 lira 34 kuruşa alıcı buldu.
Limonu takip eden diğer ürünlerde de tablo farklı değil. Kuru incir 4,4 kat, havuç 4,4 kat, elma 3,4 kat ve maydanoz 3,3 kat fiyat artışıyla marketlere ulaştı. Ekonomik şartların vatandaşın cebini yaktığı bu dönemde, küresel ve yerel piyasalardaki dalgalanmalar sadece gıda sektörünü değil, Avrupa’da konut fiyatları yükselişte: 2026 ikinci çeyrek verileri gibi farklı yatırım alanlarını da doğrudan etkiliyor.
Eylül Ayının Zam ve İndirim Şampiyonları
TZOB verilerine göre, Eylül ayında markette incelenen 36 ürünün 25’inde fiyat artışı yaşanırken, sadece 11 ürünün fiyatında düşüş görüldü. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 26 oranıyla patlıcan oldu. Patlıcanı sırasıyla yüzde 21,1 ile kırmızı mercimek, yüzde 18,5 ile sivri biber, yüzde 16,4 ile yeşil mercimek ve Antep fıstığı takip etti.
Öte yandan, market raflarında fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 39,5’lik azalışla limon oldu. Limondaki bu düşüşü yüzde 33,4 ile yeşil soğan ve yüzde 21 ile kuru soğan izledi. Üretici cephesinde ise en yüksek fiyat artışı yüzde 62,5 ile kuru fasulyede görülürken, en sert düşüş yüzde 48 ile kuru incirde yaşandı.
Girdi Maliyetleri Üreticiyi Zorluyor
Tarım sektöründeki bu dengesizliğin arkasında yatan en büyük etkenin artan girdi maliyetleri olduğunu belirten uzmanlar, çiftçilerin üretim yaparken karşılaştığı zorlukların son tüketiciye ağır bir fatura olarak yansıdığına dikkat çekiyor. Benzer şekilde, teknolojiden sanayiye kadar pek çok sektörde yaşanan maliyet artışları, örneğin ChatGPT’nin en pahalı paketi Türkiye’de asgari ücrete eşit oldu! haberinde olduğu gibi hayatın her alanında ekonomik baskıyı artırıyor.
