⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 397
🕐 Son Güncelleme: 03.10.2026 14:17
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim 2026 tarihleri arasında Adana Merkez Park’ta kapılarını açacak.
- “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla düzenlenecek etkinlikte coğrafi işaretli kebap, ciğer ve sokak lezzetleri tanıtılacak.
- Bölgedeki işletmeler ve kebapçılar, festival için mangal, şiş ve gıda hazırlıklarını tamamlayarak rekor satış hedefliyor.
Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden Adana, her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlayan dev organizasyon için geri sayımı başlattı. Bu yıl 10’uncusu düzenlenecek olan uluslararası etkinlik, sokak lezzetlerinden modern sunumlara kadar geniş bir yelpazeyi ziyaretçilerle buluşturmaya hazırlanıyor. Gastronomi dünyasının nabzını tutacak bu dev buluşma öncesinde kent genelinde heyecan doruğa ulaşmış durumda.
“Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl” Temasıyla Merkez Park’ta
Adana Valiliği öncülüğünde; Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla hayata geçirilen festival, 9-11 Ekim 2026 tarihlerinde Merkez Park’ta gerçekleştirilecek. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla organize edilen dev organizasyonda, kentin köklü mutfak kültürü tüm detaylarıyla gözler önüne serilecek.
Etkinlik boyunca sadece coğrafi işaret tescilli Adana kebabı değil, aynı zamanda ciğer, şırdan, kaburga dolması ve geleneksel şalgam gibi yöresel tatlar da ön plana çıkacak. Ziyaretçiler, sadece yemek yemekle kalmayacak; aynı zamanda düzenlenecek paneller, atölyeler ve tadım yarışmaları sayesinde kültür turizmi açısından da zengin anlar yaşayacak.
Kebapçılar ve İşletmeler Hazırlıklarını Tamamladı
Festivalin en renkli anlarının yaşanacağı mangal başı alanlarında ise ustalar şimdiden yerini aldı. Ziyaretçilere hem görsel hem de damak zevki sunmak isteyen esnaf, mangalları ve özel yapım şişleri parlatarak büyük buluşmayı beklemeye başladı. Organizasyonun sponsorlarından ve kentin tanınan işletmecilerinden Cihangir Korkmaz, Adana kebabının dünyaya açılan en önemli kapı olduğuna dikkat çekti.
Korkmaz, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Adana kebabı sadece bir et yemeği değil, şehrimizin kimliğidir. Ustalarımızla birlikte gelen misafirlerimize en iyi deneyimi sunacağız. Kebaplarımız, ciğerlerimiz ve kaburgalarımızla bu yıl fazlasıyla iddialıyız. İnsanlar buraya sadece karın doyurmaya değil, muazzam bir kültürel mirası yerinde deneyimlemeye geliyor.”
Rekor Satış Hedefleniyor
Festivalde stant açacak olan bir diğer deneyimli işletmeci Ciğerci Mehmet Demircioğlu ise hazırlıkların son aşamasına geldiğini vurguladı. Heyecanını gizlemeyen Demircioğlu, “Adana bu tarihlerde adeta yanacak, dumanlar göğe yükselecek. Festival süresince rekor düzeyde, binlerce kilo et ve ciğer satmayı hedefliyoruz. Tüm halkımızı bu coşkuya ortak olmaya davet ediyoruz” dedi.
Öte yandan, bölgedeki otellerde doluluk oranlarının zirveye ulaştığı, çevre illerden ve yurtdışından gelecek misafirler için tüm hazırlıkların titizlikle tamamlandığı bildirildi. Gelişen dijital trendler ve sosyal medya dinamikleri sayesinde festivalin anlık paylaşımlarla milyonlarca kişiye ulaşması bekleniyor.
