⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 484
🕐 Son Güncelleme: 16.10.2026 14:18
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Bursa’nın Ürünlü Mahallesi’nde 25 yıllık bahçede yetiştirilen “siyah elmas” olarak bilinen Bursa siyahı incirinde, iklim şartları ve olumsuz hava koşulları nedeniyle büyük bir rekolte kaybı yaşandı.
- Geçen yıl aynı bahçeden 15 ton ürün elde edilirken, bu sezon yaz yağmurlarının korukları dökmesiyle rekolte 1 tona kadar geriledi.
- Doğal yöntemlerle üretilen ve iç piyasada kilogramı 80 ila 100 lira arasında alıcı bulan incirlerde sezon sona ererken, üreticiler gelecek yıl için umutlu bekleyişe geçti.
Türkiye’nin en önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Bursa’da, bölge ekonomisi ve gastronomi dünyası için büyük önem taşıyan Bursa siyahı inciri bu sezon, iklim krizinin ve olumsuz hava şartlarının ağır faturasını ödedi. Halk arasında “siyah elmas” olarak nitelendirilen coğrafi işaretli bu özel meyve, rekoltesindeki tarihi düşüşle üreticisini hayal kırıklığına uğrattı. Geçmiş yıllarda kamyonlarla taşınan mahsulden geriye bu yıl yalnızca 1 tonluk bir miktar kaldı.
Bursa’nın Ürünlü Mahallesi’nde Şenol Yavuz’a ait 25 yıllık incir bahçesinin bakımını üstlenen Mesut Şanlı, 180 ağacın bulunduğu arazide bu yıl meslek hayatlarının en zor dönemini yaşadıklarını belirtti. Geçtiğimiz yıllarda yüksek verim aldıklarını hatırlatan Şanlı, iklim koşullarının tarım üzerindeki yıkıcı etkisine dikkat çekti.
“Geçen Yıl 15 Ton Ürün Almıştık, Bu Yıl Elimizde 1 Ton Kaldı”
Üretimdeki düşüşün rakamsal boyutlarını paylaşan Mesut Şanlı, 2024 sezonunda 180 ağaçtan toplam 15 ton ürün elde ettiklerini, 2025 yılında ise bu rakamın 2 ton seviyesine gerilediğini söyledi. Ancak bu sezon yaşanan tablonun çok daha vahim olduğunu vurgulayan Şanlı, “Hava şartları nedeniyle hasada yaklaşık bir ay geç başladık ve bu yıl ancak 1 ton incir hasat edebildik. Gerçekten çok kötü ve masraflarımızı ancak karşılayabildiğimiz bir sezon geçirdik” ifadelerini kullandı.
Üretimdeki bu dramatik düşüşün arkasındaki ana etkenin ilkbahar ve yaz dönemindeki dengesiz hava olayları olduğuna işaret eden Şanlı, ilkbaharda koruk döneminin çok verimli geçtiğini ancak yaz yağmurlarının ardından korukların büyük bir kısmının ağaçlarda döküldüğünü dile getirdi. Dalda kalan az sayıdaki meyvenin ise doğal olarak daha iri ve kaliteli olduğunu ancak miktar yetersizliği nedeniyle ekonomik anlamda üreticiyi tatmin etmediğini kaydetti.
Doğal Üretim ve Yüksek Aroma
Zorlu geçen sezona rağmen üretim kalitesinden ödün vermediklerini belirten Şanlı, bahçede hiçbir kimyasal ilaç kullanılmadığını, yalnızca geleneksel hayvan gübresi ile doğal bakım yapıldığını ifade etti. Hasat edilen incirlerin kalite ve büyüklüklerine göre kasalara ayrıldığını, birinci kalite ürünlerin tanesinin 200 ila 250 gram ağırlığa ulaştığını söyledi. Yüksek aromasıyla bilinen bu özel ürün, iç piyasada kilogramı 80 ila 100 lira arasında alıcı buldu.
Öte yandan, tarım sektöründeki bu gelişmeler yakından takip edilirken, ülkede yaşanan diğer ekonomik ve sosyal olaylar da kamuoyunun gündeminde yer almaya devam ediyor. Benzer şekilde, Kulp’taki maden projesi için verilen ÇED gerekli değildir kararı mecliste tartışılmaya devam ederken, er ve erbaşlara havalimanlarında hizmet bedeli muafiyeti getirildi kararı gibi gelişmeler de vatandaşların ve ilgili sektörlerin yakın takibinde bulunuyor.
Bursa siyahı incirinde hasat döneminin resmi olarak sona ermesiyle birlikte, Ürünlü Mahallesi’ndeki üreticiler zararlarını telafi edebilmek ve gelecek sezon daha elverişli hava koşullarıyla karşılaşabilmek adına umutlu bir bekleyiş içerisine girdi. Uzmanlar, iklim değişikliğinin tarımsal rekolte üzerindeki olumsuz etkilerine karşı kalibre edilmiş erken uyarı sistemleri ve koruyucu tarım tekniklerinin önemine dikkat çekiyor.
