⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 473
🕐 Son Güncelleme: 03.11.2026 10:00
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Amasya’nın Çiğdemlik köyünde, geçmişte değer görmeyen ve kuşlara yem olan cennet hurmasının hasat sezonu başladı.
- Düşük maliyeti ve yüksek verimi sayesinde köydeki arazilerin yarıdan fazlasını kaplayan meyve, dalında kilosu 20 TL’den alıcı buluyor.
- Üreticiler hem taze hem de doğal yöntemlerle kurutarak pazarladıkları “sarı altın” sayesinde bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Türkiye’nin tarımsal üretim potansiyeli yüksek şehirlerinden biri olan Amasya‘da, tarım sektörünün yüzünü güldüren gelişmeler yaşanıyor. Şehrin merkezine bağlı Çiğdemlik köyünde, yaklaşık 30 yıl öncesine kadar ekonomik bir değeri bilinmediği için toplanmayıp kuşlara yem edilen cennet hurması, günümüzde üreticilerin en büyük finansal destekçisi haline geldi. Bölgede “sarı altın” olarak adlandırılan meyvenin hasat dönemi resmen başladı.
Köy genelindeki tarım arazilerinin yarıdan fazlasını kaplayan cennet hurması ağaçları, bu yıl yüksek rekoltesiyle üreticinin yüzünü güldürdü. Uzun merdivenler yardımıyla yüksek ağaçlara tırmanan çiftçiler, büyük bir titizlikle topladıkları meyveleri kasalara dolduruyor. Dalında kilogram fiyatı 20 TL’den başlayan hurmalar, taze tüketimin yanı sıra katma değerli ürünlere dönüştürülerek de pazarlanıyor.
Geçmişte Kuşlara Yem Oluyordu, Şimdi Köyün Ekonomisini Ayakta Tutuyor
Çiğdemlik köyü muhtarı Mustafa Kurt, meyvenin geçmişteki durumu ile bugünkü konumu arasındaki büyük farka dikkat çekti. Köylerinde yaklaşık 100 yıl önce dikilen tek bir ağaçtan çoğaltılan cennet hurmalarının uzun yıllar hak ettiği değeri görmediğini belirten Kurt, şunları söyledi: “30 yıl önceye kadar kimse toplayıp evine götürmezdi, hurmalar tamamen kuşlara yem olurdu. Çünkü o dönemde pazarımız yoktu ve önemi bilinmiyordu. Şimdilerde ise köyümüzün başlıca geçim kaynağı oldu. Önümüzdeki süreçte bir hurma kurutma tesisi kurabilirsek elde ettiğimiz geliri üçe katlayabiliriz.”
Geçtiğimiz yıl yaşanan olumsuz hava koşulları ve zirai don afeti nedeniyle ağaçların meyve veremediğini hatırlatan muhtar Kurt, bu sezon ise ürün bolluğu yaşandığını vurguladı. Elma ve kiraz gibi diğer meyve türlerine kıyasla cennet hurmasının üretim maliyetlerinin çok daha düşük olduğuna işaret eden Kurt, birkaç tarımsal ilaçlama ile sezonun tamamlandığını ve bu durumun üreticinin mali yükünü hafiflettiğini dile getirdi. Kırsal kesimde alternatif ürün arayışında olanlar için bu gelişme büyük bir ilham kaynağı olurken, benzer başarı hikayeleri için güncel ekonomi ve yaşam haberleri de yakından takip ediliyor.
Düşük Maliyet ve Yüksek Talep Üreticinin Yüzünü Güldürüyor
Yüz haneli Çiğdemlik köyünde yaşayan üretici Ahmet İnce de bu yıl elde edilen rekolteden ve ürün kalitesinden oldukça memnun olduklarını ifade etti. Köydeki arazilerin çoğunluğunun hurma bahçelerine dönüştüğünü belirten İnce, “Diğer meyve çeşitlerinde masraf çok yüksek ancak hurma hem zahmetsiz hem de satış kolaylığı sunuyor. Bu yıl ürün kalitemiz çok yüksek ve fiyatlar beklentimizi karşılıyor” dedi.
Toplanan hurmalar sadece taze olarak değil, aynı zamanda geleneksel yöntemlerle soyulup iplere dizilerek katkı maddesi kullanılmadan doğal ortamda kurutuluyor. Kurutulmuş cennet hurması, yaş meyveye kıyasla piyasada çok daha yüksek fiyatlardan alıcı buluyor. Tüketicilerin sonbahar döneminde manavlarda ve pazarlarda yoğun ilgi gösterdiği bu şifalı meyve, iç piyasada olduğu kadar farklı bölgelerden gelen siparişlerle de dikkat çekiyor. Tarım sektöründeki bu sevindirici gelişmelerin yanı sıra, ülke genelindeki güncel düzenlemeler ve tüketici güvenliğiyle ilgili resmi duyurular da ilgili kurumlar tarafından kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediyor.
