⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 357
🕐 Son Güncelleme: 03.11.2026 09:19
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Çanakkale’nin Ayvacık ilçesinde hobi olarak başlayan deveci armudu üretimi, dev boyutlardaki meyvelerle büyük bir ticari başarıya dönüştü.
- Üretici İlhan Gürel, bu yıl yaklaşık 150 ton deveci armudu hasat etmeyi beklerken, bazı meyvelerin ağırlığı 1 kilogramı buluyor.
- Kalitesine ve ağırlığına göre sınıflandırılan armutlar, kilogram bazında 50 ile 100 TL arasında alıcı buluyor.
Çanakkale’nin Ayvacık ilçesi Ümmühan Mahallesi’nde, tarımsal üretimin en dikkat çekici örneklerinden biri sergileniyor. 17 yıl önce hobi amaçlı olarak başladığı deveci armudu yetiştiriciliğinde büyük bir başarı yakalayan üretici İlhan Gürel, bu yıl hasat ettiği dev boyutlardaki meyvelerle bölgede ses getirdi. 500 ağaçlık bir bahçeye sahip olan Gürel, bu yıl toplamda 150 ila 160 ton arasında armut hasat etmeyi hedefliyor.
Deveci Armutlarında Dev Boyutlar ve Yüksek Verim
Üretim sürecine 2009 yılında 10 dönümlük bir araziyle adım atan 51 yaşındaki İlhan Gürel, zamanla tecrübe kazanarak üretim kapasitesini artırdı. Bahçesinde 500 adet armut ağacı bulunan Gürel, meyvelerin büyüklüğü konusunda oldukça iddialı. Bazı armutların 800-900 gram, hatta 1 kilogram ağırlığa kadar ulaştığını belirten üretici, bu büyüklükteki meyvelerin görenleri şaşırttığını ifade ediyor. Tarımsal verimliliği etkileyen iklim koşulları ve insan kaynaklı ısınma gibi çevresel faktörlerin meyve kalitesi üzerindeki etkileri yakından takip edilirken, Ayvacık’taki bu üretim başarısı tarım sektörü için umut verici bir örnek oluşturuyor.
Meyve Sınıflandırması ve Ekonomik Değeri
Deveci armudu, diğer armut türlerinden farklı olarak kış meyvesi kategorisinde yer alıyor. Yaz armutlarına göre daha sert, tatlı ve sulu bir yapıya sahip olan bu meyve, ağırlığına göre çeşitli sınıflara ayrılıyor. Üretici Gürel, meyveleri şu şekilde kategorize ediyor: 300-400 gram arası 2. sınıf, 500-600 gram arası 1. sınıf ve 700 gram ile üzeri ise “duble” olarak adlandırılıyor. Özellikle duble olarak sınıflandırılan dev armutların tüketim yoğunluğu oldukça yüksek. Ürünün ekonomik değeri ise kalitesine ve ağırlığına bağlı olarak kilogramı 50 TL ile 100 TL arasında değişkenlik gösteriyor. Tarımsal işletmecilikte maliyetlerin kontrol altında tutulması ve finans yönetimi süreçlerinin doğru yürütülmesi, bu tür yüksek verimli üretimlerin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor.
Zahmetli Ama Kazançlı Bir Üretim Süreci
Deveci armudu yetiştiriciliğinin elma üretimine kıyasla iki kat daha fazla emek ve bakım gerektirdiğini vurgulayan İlhan Gürel, işin zorluklarına rağmen sonucun memnuniyet verici olduğunu dile getirdi. 10 dönümlük armut bahçesinin yanı sıra 10 dönümlük bir alanda da ceviz yetişt
