Rize’de Palamut Tezgahta 100 Liradan Satılıyor

Türkiye’nin Karadeniz kıyısındaki illerinden Rize‘de balık tezgahları, bu sezonki bereketli avın etkisini yaşamaya devam ediyor. Kent merkezinde kurulan balık pazarında sezonun gözdesi olan palamudun tanesi 100 liradan alıcı bulurken, diğer deniz ürünlerinin fiyatları da çeşitlilik gösteriyor. Tüketicilerin sağlıklı ve ekonomik beslenmeye yönelik alternatif arayışları sürerken, uzmanlardan balık tüketiminde cıva uyarısı: Hangi türler güvenli? başlıklı araştırmalar vatandaşların dengeli beslenme bilincini artırıyor.

Geçtiğimiz yıl palamut avcılığının beklentilerin altında kalması nedeniyle fiyatlar yüksek seyretmişti. Ancak bu sezon yaşanan bolluk, hem balıkçının yüzünü güldürdü hem de vatandaşın mutfağına uygun fiyatlı protein girmesini sağladı. Sezon başında fiyatların 50 liraya kadar gerilediği dönemde pek çok vatandaşın kasa kasa palamut alarak kışlık stok yaptığı biliniyor. Güncel durumda ise palamut tanesi 100 TL seviyesinden raflardaki yerini koruyor.

Rize Tezgahlarında Diğer Balık Fiyatları Ne Kadar?

Palamudun yanı sıra diğer deniz ürünlerinde de fiyatlar balıkçılar tarafından paylaşıldı. Kent merkezindeki tezgaharda istavrit ve mezgitin kilogramı 200 liradan satılırken, barbun 150 liradan işlem görüyor. Lüks balık kategorisinde yer alan çupra 500 liradan, sargan ise 300 liradan satışa sunuluyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan hamsi ise şu an için 150 ila 200 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.

Balık esnafından Gökhan Uzman, bu sezon palamudun oldukça bol olduğunu ve halkın bu yıla özel olarak palamuda doyduğunu ifade etti. Uzman, “Geçen yıl beklentilerin altında kalmıştık ama bu sezon fiyatlar çok uygundu. Vatandaşlar kasa kasa alıp stok yaptı. Şimdi tanesini 100 liradan satıyoruz. Havaların tamamen soğumasıyla birlikte tezgahların hamsiye bırakılmasını ümit ediyoruz. Halkımız hamsiyi özledi” diyerek gelecek döneme dair beklentilerini paylaştı.

Vatandaşlar ve Esnaf Durumdan Memnun

Günlük alışverişini yapmak için tezgahları gezen Kenan Er ise fiyat dengesinden memnun olduklarını dile getirdi. Er, palamudun miktarının biraz azalsa da fiyatların halen makul seviyelerde seyrettiğini belirterek, “Bu sene palamut boldu, şükrediyoruz. Hem satan hem de tutan memnun, vatandaş da bu alışverişten karlı çıktı” değerlendirmesinde bulundu.

Öte yandan, Karadeniz bölgesinde esnaf ve vatandaşlar ekonomik dalgalanmalara karşı temkinli yaklaşımını sürdürürken, sosyal ve ekonomik alanlardaki gelişmeler de yakından takip ediliyor. Özellikle vatandaşların temel ihtiyaç maddelerine erişimi konusunda belediyeler ve ilgili kurumlar çeşitli destek projeleri yürütüyor. Benzer sosyal belediyecilik faaliyetleri kapsamında, Çınarcık Belediyesi’nden yatağa bağımlı vatandaşlara destek gibi projeler Türkiye genelinde toplumsal dayanışmanın önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Rize’deki balık pazarında hareketliliğin kış sezonu boyunca hamsi ve diğer deniz ürünleriyle devam etmesi bekleniyor.