⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 362
🕐 Son Güncelleme: 05.11.2026 13:00
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- 1 Eylül’de başlayan balıkçılık sezonu, Karadeniz’den gelen yoğun palamut akınıyla bereketli bir başlangıç yaptı.
- Bilecik’te balıkçılık yapan esnaflar, palamudun 100-150 TL bandında satıldığını, hamsi ve diğer türlerin de uygun fiyatlarla tezgahlarda yerini aldığını belirtiyor.
- Sezonun verimli geçmesi sayesinde vatandaşlar uygun fiyatlı taze balığa erişebilirken, çeşitlilik konusunda da geniş bir yelpaze sunuluyor.
Türkiye genelinde 15 Nisan tarihinde başlayan genel av yasağı, 31 Ağustos gece yarısı itibarıyla sona erdi. Balıkçılar, 1 Eylül’de “Vira Bismillah” diyerek sezonu açarken, özellikle Karadeniz’den gelen haberler sofraları şenlendirdi. Bu sezonun yıldızı olan palamut, hem avlanma miktarındaki yüksek seviyeler hem de uygun fiyatıyla tüketicilerin ilk tercihi haline geldi.
Palamut Bolluğu Fiyatlara Yansıdı
Bilecik’te 1975 yılından bu yana balıkçılık sektöründe hizmet veren Batuhan Acar, sezonun genel durumu hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Acar, “Bu sene maşallah her şeyimiz bol. Palamut, istavrit, hamsi, sardalya, çupra, levrek, çinekop, barbun, mezgit ve mırla gibi birçok türde çeşitliliğimiz mevcut” dedi. Vatandaşların en çok ilgi gösterdiği palamudun tanesi, büyüklüğüne göre 100 TL ile 150 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.
Balık sezonundaki bu canlılık, diğer sektörlerdeki gelişmelerle de kıyaslanıyor. Tıpkı Türkiye’nin İnovasyon ve Ar-Ge Kapasitesinde Yeni Dönem haberlerinde olduğu gibi, balıkçılık sektöründe de verimlilik odaklı bir sezon yaşandığı gözlemleniyor. Esnaf Acar, 1 ile 1,2 kilogram ağırlığındaki bir palamudun, 3 kişilik bir ailenin ihtiyacını rahatlıkla karşılayabildiğini vurguladı.
Diğer Balık Türlerinde Güncel Durum
Palamudun yanı sıra, diğer balık türlerinde de fiyatlar oldukça rekabetçi seviyelerde seyrediyor. Hamsinin kilosunun 200-250 TL arasında satıldığını belirten Acar, sardalya, istavrit ve mezgit gibi türlerin de 200 TL’den başlayan fiyatlarla tezgahlarda yerini aldığını ifade etti. Barbun ve tekir balığı ise iriliklerine göre 200 TL ile 500 TL arasında alıcı buluyor.
Güncel ekonomik gelişmeleri yakından takip eden vatandaşlar, Hazine ve Maliye Bakanı Şimşek’ten fon tasfiye sürecine dair açıklama gibi haber başlıklarının yanı sıra gıda fiyatlarındaki bu olumlu tabloyu da yakından izliyor. Esnaf Acar, fiyatların uygun olması nedeniyle tüketicilerin bu yıl balığa doyduğunu, palamuttan sıkılanların hamsi, mezgit veya çinekop gibi alternatiflere yöneldiğini belirtti.
Küçük balıklarla uğraşmak istemeyen müşteriler için çupra, levrek ve kaya levreği gibi seçeneklerin de bulunduğunu belirten Acar, “Bu sene verimlilik olarak maşallah, Allah’a şükürler olsun çok güzel bir sezon geçiriyoruz” diyerek sözlerini noktaladı.
