⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 364
🕐 Son Güncelleme: 15.11.2026 18:51
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesindeki Orçan Vadisi’nde, DOĞAKA desteğiyle üreticilerin ürünlerini daha uzun süre saklayabileceği 300 ton kapasiteli bir hurma kurutma tesisi kuruldu.
- 1990’lı yıllardan beri bölgede yürütülen hurma yetiştiriciliğinde yaşanan pazarlama sorunlarını çözmeyi amaçlayan tesis, ürünün raf ömrünü 6 ay uzatıyor.
- Bölgedeki 900 dönümlük arazide bu yıl 2 bin ton rekolte beklenirken, kurutma tesisi sayesinde soğuk hava deposuna ihtiyaç duymadan yıl boyu satış yapılması planlanıyor.
Kahramanmaraş’ın verimli topraklarıyla bilinen Orçan Vadisi, modern tarım uygulamalarıyla yeni bir çehre kazanıyor. Türkoğlu ilçesinde 1990’lı yıllarda başlayan hurma yetiştiriciliği, bugün kurulan yeni bir tesisle endüstriyel bir değere dönüştü. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından desteklenen 2024 Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında, Kırmakaya Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından hayata geçirilen tesis, bölgedeki hurma üreticilerinin en büyük sorunu olan pazarlama ve depolama problemlerine çözüm sunuyor.
Orçan Vadisi’nde Tarımsal Üretimde Modern Dönem
Bölgedeki hurma üretim sürecinin profesyonelleşmesi noktasında atılan bu adım, tarımsal kalkınma adına büyük bir önem taşıyor. Daha önce Sivas’ta olumsuz hava koşulları tarım hasadını geciktirirken, bölgedeki üreticilerin yaşadığı benzer zorluklar, kurutma tesisinin gerekliliğini ortaya koymuştu. Tesis sayesinde yaş hurmanın hassas yapısından kaynaklanan çürüme riskleri minimuma indiriliyor.
Kooperatif Başkanı Ali Çavuşoğlu, yaş hurmanın çok hassas olduğunu ve doğru saklanmadığında kısa sürede israf edildiğini belirterek, “Yaş hurma çok beklemez, bir dokunuşla üç günde çürüyebilir. Ancak kurutma işlemiyle bu meyvenin ömrü 6 ay uzuyor. Kuruttuğumuz 300 ton hurmaya daha kurumadan çok büyük rağbet var,” ifadelerini kullandı.
Ekonomiye ve Kırsal Kalkınmaya Katkı
Tesisin yatırım maliyetinin yüzde 75’i DOĞAKA tarafından hibe yoluyla karşılanırken, kalan kısmı Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ve kooperatifin eş finansmanıyla tamamlandı. Proje, sadece üretimi artırmakla kalmıyor, aynı zamanda kırsal nüfusun üretime katılımını teşvik ederek yerel ekonomiyi canlandırıyor. Benzer tarımsal başarı hikayeleri arasında, nasıl ki Bilecik Kamber Biberi coğrafi işaretle tescillendi ve değer kazandıysa, Orçan Vadisi hurmasının da kurutulmuş haliyle markalaşması hedefleniyor.
Yıl Boyu Satış İmkanı ve İsrafın Önlenmesi
DOĞAKA Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü İbrahim Başar Saydam, Türkoğlu bölgesinde 900 dönümlük hurma bahçesi bulunduğunu ve bu yılki rekoltenin 2 bin tonu bulacağını vurguladı. Saydam, “Tesis yatırımımızla birlikte soğuk hava deposuna bağımlılığı azaltıyoruz. Ürünleri kurutarak yılın her döneminde piyasaya sunabilme kabiliyeti kazandık,” şeklinde konuştu. Bu girişim, bölgedeki tarımsal ürünlerin katma değerini artırırken, aynı zamanda gıda israfını önleyen sürdürülebilir bir model olarak da ön plana çıkıyor.
Son yıllarda hem Avrupa’da hem de Türkiye’de kuru meyve ve sebze tüketimine olan ilginin artması, tesisin ekonomik getirisini de doğrudan olumlu etkiliyor. Üreticiler artık ürünlerini hak ettiği değerden satabilecekleri güvenli bir limana kavuşmuş durumda.
