Kültür Sanat
GastroAntep: 73 Lezzet Noktasında Gastronomi Şöleni Başladı
GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 73 özel lezzet durağıyla Gaziantep'in kadim gastronomi mirasını dünyaya tanıtıyor. Şeflerin gözünden Antep mutfağı.
11 Ekim 2026 • 3 dk okumaEtiket: <span>gaziantep mutfağı</span>
Kültür Sanat
GastroAntep Festivali Renkli Kortejle Başladı: Lezzet Şöleni Start Aldı
Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen GastroAntep, tarihi sokaklarda gerçekleşen coşkulu kortej yürüyüşü ile kapılarını lezzet tutkunlarına açtı.
09 Ekim 2026 • 2 dk okuma
Yaşam
Dağılmayan ve Erimeyen Ekşili Kuru Dolma Tarifi: Mutfak Sırları
Gaziantep mutfağının baş tacı ekşili kuru dolmayı tam kıvamında yapmak ister misiniz? Dağılmayan, erimeyen ve tam ölçülü geleneksel tarifin püf noktaları burada.
03 Ekim 2026 • 2 dk okuma
Gündem
Zahterin Mucizesi: Sadece 3 Dalı Şekeri Dengeliyor!
Gaziantep ve Hatay mutfağının vazgeçilmezi zahter, kan şekeri ve insülin direnci üzerindeki olası etkileriyle bilim dünyasının merceğinde. İşte zahterin faydaları.
01 Ekim 2026 • 3 dk okuma
Yaşam
Dünyanın En İyi İkinci Çorbası Seçilen Beyran İçin Ustalar İsyan Etti
TasteAtlas'ta dünyanın en iyi ikinci çorbası seçilen Gaziantep'in meşhur beyranı için ustalar itiraz etti. Beyran çorba değil yemektir!
26 Eylül 2026 • 3 dk okuma