⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 421
🕐 Son Güncelleme: 10.11.2026 12:05
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Ordu’da yaşayan 53 yaşındaki Fisun Başaran, evinde sirkeden turşuya, tarhanadan pekmeze kadar geniş bir yelpazede doğal gıda üretimi gerçekleştirdi.
- Süreç içerisinde markalaşan ve artan taleplere ev imkânlarıyla yetişemeyen Başaran, Kasım 2025’te belediye destekleriyle kendi imalathanesini açarak kentte bir ilke imza attı.
- Üretimde kullanılan ham maddelerin bir kısmını kendi serasında yetiştiren girişimci kadın, hem tarım hem de imalat aşamasında istihdam sağlayarak çocukluk hayalini gerçeğe dönüştürdü.
Türkiye genelinde yerel kalkınma hamleleri ve kadın girişimcilerin başarı öyküleri hız kesmeden devam ederken, dikkat çeken bir başarı haberi de Karadeniz bölgesinden geldi. Ordu‘da yaşayan 53 yaşındaki Fisun Başaran, ev mutfağında hobi olarak başladığı doğal gıda üretimini profesyonel bir imalathaneye dönüştürerek önemli bir girişimcilik başarısına imza attı.
Yıllar önce evinde sirkeden turşuya, tarhanadan pekmeze kadar pek çok yöresel ve doğal gıdayı kendi imkânlarıyla üreten Başaran, ürünlerine gelen yoğun talepler doğrultusunda kapasitesini artırma kararı aldı. Geliştirdiği bu süreçte resmi olarak markalaşma yoluna giden Başaran, Kasım 2025’te kendi iş yerinin kapılarını açarak kentte evde üretime kayıtlı ilk kadın üreticilerden biri olma unvanını elde etti.
Yerel Yönetim Destekleriyle Gelen Başarı
Girişimcilik yolculuğunda yalnız yürümeyen Fisun Başaran, Ordu Büyükşehir Belediyesinin sunduğu imkânlardan aktif olarak yararlandı. Belediyeye bağlı Yöresel Lezzetler Akademisi’nde eğitim alan başarılı üretici, aynı zamanda Yöresel Ürünler Pazarı’nda kendisine tahsis edilen stant imkânları sayesinde ürünlerini geniş kitlelerle buluşturma fırsatı yakaladı. Bu süreç, Başaran’ın yerel pazarda tanınırlığını artırırken ticari vizyonunu da genişletti.
Öte yandan, Türkiye genelinde son dönemde tarımsal kalkınma hamleleri ve yerel üretim projeleri büyük bir ivme kazanmış durumdadır. Örneğin, güvenlik ve asayiş gibi toplumsal huzur başlıklarının yanı sıra, ülkenin dört bir yanında ekonomik üretimi destekleyen projelere de ağırlık verilmektedir. Başaran’ın hikâyesi de bu ekonomik kalkınma modelinin en somut örneklerinden biri olarak öne çıkmaktadır.
Kendi Serasında Üretiyor, İstihdam Sağlıyor
Üretim sürecinde kaliteyi ve doğallığı elden bırakmayan Fisun Başaran, gıda imalatında kullandığı sebzelerin bir kısmını belediyenin hibe desteğiyle köyünde kurduğu serada kendisi yetiştiriyor. Özellikle domates ve biber gibi temel ham maddeleri tarladan sofraya uzanan süreçte katma değerli gıda ürünlerine dönüştüren girişimci, hem tarım hem de imalat aşamasında çevreye istihdam sağlıyor.
Ülke genelindeki kültürel ve sanatsal etkinliklerin yanı sıra sanat ve kültür faaliyetleri de toplumsal hayatı zenginleştirirken, yereldeki ekonomik üretim hamleleri şehirlere ayrı bir dinamizm katmaktadır. Kurduğu işletmeyle çocukluk hayalini gerçeğe dönüştürdüğünü belirten Başaran, Ordu’nun tarımsal ve yöresel üretim potansiyeline katkı sunmaktan duyduğu gururu dile getirdi.
Uzmanlar, ev tipi üretimlerin kayıt altına alınarak kooperatifleşme ve imalathane boyutuna taşınmasının, hem kadın istihdamı hem de güvenilir gıdaya erişim açısından büyük bir önem taşıdığını vurguluyor. Fisun Başaran’ın Ordu’da başlattığı bu modelin, bölgedeki diğer kadın girişimcilere de ilham olması bekleniyor.
