⏱️ Okuma Süresi: 3 dk
📝 Kelime: 512
🕐 Son Güncelleme: 13.11.2026 11:17
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- Fenerbahçe’nin eski Alman futbolcusu Max Kruse, yeşil sahalara veda ettikten sonra “Byce” markasıyla dondurma sektörüne giriş yaptı.
- 38 yaşındaki eski yıldız, Borussia Dortmund ve MSV Duisburg gibi birçok futbol kulübünün renklerine ve konseptine uygun özel dondurmalar üretiyor.
- Paderborn döneminden tanıdığı dondurmacı bir arkadaşıyla birlikte bizzat üretim sürecinde yer alan Kruse, kulüp ağını genişletmeyi hedefliyor.
Almanya’da ve kariyeri boyunca birçok farklı ülkede futbol topu koşturan, bir dönem ülkemizde de Fenerbahçe forması giyen eski Alman milli futbolcu Max Kruse, aktif spor yaşamını noktaladıktan sonra sürpriz bir sektöre adım attı. Futbol sahalarından kopmayan ancak kariyerine iş insanı olarak devam etme kararı alan 38 yaşındaki futbol adamı, kendi markasıyla dondurma üreticiliğine başladı.
Alman basınında yer alan haberlere ve Kruse’nin açıklamalarına göre, “Byce – Ice Cream for True Fans” (Gerçek Taraftarlar İçin Dondurma) adını taşıyan bu yeni girişim, kısa sürede futbolseverlerin ve tatlı düşkünlerinin dikkatini çekti. Almanya genelinde büyük bir popülariteye sahip olan ve görünümü itibarıyla bir tabak makarnayı andıran geleneksel Spaghetti Eis tatlısından esinlenilerek geliştirilen bu özel konsept, futbol kulüplerinin renkleriyle buluşturuluyor.
Futbol Kulüplerinin Renklerinde Özel Dondurma Üretimi
Yeni iş projesi hakkında Alman basınına konuşan Max Kruse, duyduğu heyecanı şu sözlerle dile getirdi: “Şimdi dondurma yapıyorum, özellikle kulüp dondurmaları. Borussia Dortmund gibi dev kulüplerle iş birliği yapıyor ve her takımın kendi renklerinde dondurmalar sunuyoruz.”
Piyasaya sürülen 330 mililitrelik özel ambalajlı ürünler; halihazırda Borussia Dortmund’un yanı sıra MSV Duisburg, VfL Bochum, Preußen Münster, Fortuna Düsseldorf ve Arminia Bielefeld gibi köklü kulüplerin taraftarlarıyla buluşuyor. Kruse ve ekibinin en büyük öncelikli hedefleri arasında, bu dağıtım ağını daha da genişleterek Bundesliga ve alt liglerdeki çok daha fazla kulübü bu projeye dahil etmek yer alıyor.
Üretim Sürecinde Bizzat Yer Alıyor
Girişimini Paderborn forması giydiği dönemde tanıştığı, ailesi 30 yıllık dondurmacılık geçmişine sahip yakın bir arkadaşıyla birlikte yürüten Max Kruse, işin sadece yatırımcı tarafında değil, mutfakta da aktif olarak ter döküyor. Ürünlerin üretim aşamasını ortağıyla birlikte bizzat gerçekleştirdiklerini belirten eski futbolcu, kulüplerle anlaşma sağlamanın ise dışarıdan göründüğü kadar kolay olmadığını ifade ediyor.
Birçok profesyonel Alman kulübünün halihazırda dev ve sektörel olarak uzmanlaşmış büyük dondurma firmalarıyla bağlayıcı sözleşmeleri bulunduğuna dikkat çeken Kruse, tüm bu kurumsal ve hukuki engellere rağmen önemli markalara ulaşmayı başardıklarını vurguladı. Dünyada ve ülkemizde yaşanan ekonomik dalgalanmalar, gıda sektöründeki yenilikler ve dolar/TL kuru 50,36 seviyesini aşarak yeni rekor seviyeye ulaştı haberleri gibi küresel finansal gelişmeler gıda pazarındaki maliyetleri etkilerken, Kruse markasını büyütmek için yatırımlarına hız kesmeden devam ediyor.
Fenerbahçe Macerası ve Futbol Kariyeri
Futbol kariyerinde Werder Bremen, Borussia Mönchengladbach, Wolfsburg, Union Berlin ve Fenerbahçe gibi önemli kulüplerin formasını giyen Max Kruse, Türk futbol severlerin hafızasında özellikle 2019-2020 sezonundaki dönemiyle yer edinmişti. Pandemi sürecinde alacaklarının ödenmediği gerekçesiyle sarı-lacivertli kulüple yollarını tek taraflı olarak ayıran ve mahkemelik olan futbolcu, 2023 yılında profesyonel futbol kariyerini tamamen noktalasa da futbol tutkusundan kopmayarak amatör liglerde ter dökmeye devam ediyor. Günümüzde ise adını gıda sektöründeki girişimleriyle duyuran Kruse, futbol dışındaki yeteneklerini ticarette konuşturuyor. Benzer şekilde farklı sektörlerdeki girişimler, kişisel verileri satan ve şantaj yapan şebekeye 42 ilde operasyon gibi güvenlik ve asayiş olaylarıyla birlikte gündemin en çok konuşulan başlıkları arasında yer alıyor.



