Manisa Demirci'de imece usulüyle yapılan geleneksel üzüm pekmezi üretimi başladı. Beyaz toprak eklenerek 3 günde hazırlanan şifa kaynağı detayları yazımızda.
27 Eylül 2026 • 3 dk okuma
Manisa Demirci'de üzüm hasadının ardından geleneksel yöntemlerle pekmez yapımı başladı. 3 gün süren zahmetli süreci ve imece usulü üretimin detaylarını keşfedin.
27 Eylül 2026 • 3 dk okuma
Kastamonu Daday’da kadınlar, imece usulüyle böğürtlen, kuşburnu ve elmalardan kışlık marmelat, pekmez ve pestil hazırlayarak gelenekleri yaşatıyor.
15 Eylül 2026 • 2 dk okuma
Evde şifalı, tam kıvamında ve berrak pekmez yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel yöntemlerle ekşime yapmayan pekmez hazırlamanın tüm adımları burada.
12 Eylül 2026 • 3 dk okumaGünün en önemli gelişmelerini e-postanla al.
