⏱️ Okuma Süresi: 2 dk
📝 Kelime: 424
🕐 Son Güncelleme: 31.10.2026 12:01
📌 Öne Çıkan Başlıklar
- TZOB’un Ekim ayı raporuna göre, tarım ürünlerinde üretici ile market arasındaki en büyük fiyat uçurumu %999,2 ile limon ürününde kaydedildi.
- Limon üreticiden 3,90 TL’ye alınırken, market raflarında 42,87 TL’ye satışa sunuldu; kuru incir ve havuç da yüksek farkla listeyi takip etti.
- Marketlerde fiyatı en çok artan ürün %62,9 ile domates olurken, tarımsal girdi maliyetlerindeki artış üreticiyi zorlamaya devam ediyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından açıklanan Ekim ayı raporu, tarım sektöründeki fiyat dengesizliğini ve üretici ile tüketici arasındaki devasa farkları gözler önüne serdi. Verilere göre, tarımsal ürünlerde üretici fiyatı ile market satış fiyatı arasındaki uçurumun en yüksek olduğu kalem limon oldu. Limon, yüzde 999,2’lik fark oranıyla listenin ilk sırasında yer alarak dikkatleri üzerine çekti.
Üretici ile Market Arasındaki Uçurum Limonda Zirve Yaptı
Ekim ayı verilerine göre, üreticiden 3 lira 90 kuruşa temin edilen limon, marketlerde 42 lira 87 kuruşa satıldı. Bu durum, tüketicinin ödediği bedelin çok küçük bir kısmının üreticiye ulaştığını kanıtlar nitelikte. Limondaki bu ekstrem farkı, yüzde 333,6 ile kuru incir, yüzde 282,7 ile havuç, yüzde 233,2 ile elma ve yüzde 232,8 ile fındık izledi. Örneğin, üreticisi 135 lira olan kuru incir, market raflarında 585 lira 41 kuruşa alıcı buldu.
Tüketicilerin satın alma gücündeki değişimler ve genel ekonomik seyir incelendiğinde, 2027 emekli maaşı beklentileri ve ekonomik verilerin etkisi gibi makro ekonomik göstergelerin, gıda enflasyonu üzerindeki baskısını artırdığı görülüyor.
Marketlerde Zam Şampiyonu Domates Oldu
Piyasadaki fiyat hareketliliğine bakıldığında, marketlerde 36 ürünün 25’inde fiyat artışı yaşandığı görülüyor. TZOB Ekim Raporu: Markette Zam Şampiyonu Domates Oldu verilerine göre, markette fiyatı en çok artan ürün yüzde 62,9 ile domates olarak kayıtlara geçti. Domatesi sırasıyla yüzde 35,2 ile sivri biber, yüzde 34,1 ile mısırözü yağı ve yüzde 32 ile salatalık takip etti. Üretici tarafında ise fiyatı en çok artan ürün yüzde 76,1 ile yine domates oldu.
Tarımsal Girdi Maliyetleri Artmaya Devam Ediyor
Üreticinin üzerindeki maliyet yükü, artan girdi fiyatlarıyla daha da ağırlaşıyor. Mazot fiyatları son bir yıl içerisinde yüzde 73,4 oranında artış gösterirken, gübre fiyatlarındaki değişim ürün çeşidine göre yüzde 18,3 ile yüzde 67,7 arasında farklılık gösteriyor. Bu maliyet artışları, tarımsal üretim süreçlerini doğrudan etkiliyor. Ülkemizin genel ekonomik tablosunda Borsa İstanbul’un piyasa değeri milli gelire oranla tarihi düşüşte olması, üretim maliyetlerinin sürdürülebilirliği konusunda soru işaretleri yaratıyor.
Öte yandan, bazı ürünlerde ise fiyat düşüşleri gözlendi. Zeytinyağı fiyatlarındaki gerileme yeni hasat dönemiyle arzın artmasına, limon fiyatlarındaki düşüş ise erkenci çeşitlerin hasadına bağlandı. Patates fiyatlarındaki düşüş ise depo fazlası ürünlerin piyasaya düşük fiyattan sunulmasıyla gerçekleşti.
